Gardner, S. <br/><br/>
 El consumidor y la inocuidad de los alimentos : una perspectiva de laindustria alimentaria Alimentación, nutrición y agricultura 

 -  1993 
 - 11-13 
 -  8/9 .
<br/><br/><br/>francés e inglés 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NUTRICION<br/>CONSUMIDOR